Bagikan:

JAKARTA - Belum lama ini, stroberi yang dijual di supermarket Erewhon mencuri perhatian publik. Hal ini karena stroberi tersebut dibanderol dengan harga mahal, senilai Rp300 ribu per buahnya.

Dengan harga tersebut, banyak netizen yang penasaran mengenai keistimewaan stroberi itu. Dilansir dari Food and Wine, stroberi tersebut bernama stroberi tochiaika yang berasal dari Jepang.

Stroberi tochiaika ditanam di sebuah perkebunan di Jepang bernama Anhay, yang berada di prefektur Tochigi, Jepang. Stroberi ini termasuk dalam varietas cukup baru, yang dikembangkan melalui persilangan yang dimulai pada 2011 lalu.

Stroberi tochiaika itu memiliki ukuran yang besar dan dalam satu kemasan hanya berisi satu buah stroberi. Harga per kemasan stroberi tersebut adalah 19 dolar AS atau Rp300 ribu. Ukuran satu stroberi ini dari sedang ke besar dengan berat rata-rata 20 gram.

Terdapat beberapa keunggulan dari stroberi tochiaika yang membuat harganya mahal. Salah satunya adalah bentuknya yang mirip seperti hati saat diiris pada bagian tengahnya.

Selain itu, buah ini juga memiliki rasa manis yang sempurna, tidak memiliki rasa asam sama sekali. Faktor lainnya adalah stroberi ini ditanam dalam jumlah sedikit, tetapi dirawat dengan cermat untuk memastikan produk yang dijual sempurna.

Untuk cara memakan stroberi ini, disarankan untuk dimakan utuh begitu saja, tanpa perlu dimasak. Bahkan, saat memakan stroberi tochiaika ini disarankan untuk tidak dipotong.

Buah ini disarankan untuk dimakan langsung dengan tangan. Sebelum memakannya, disarankan juga untuk meletakkan stroberi tochiaika hingga 30 menit di suhu ruangan, agar buahnya mengeluarkan aroma dan manis yang alami.